ちらん　鹿児島県産椿油　820g

税込価格: 9,000 円

お一人様 1 点までご購入いただけます。

鹿児島県産のヤブツバキの実をしっかり天日乾燥した後に蒸し、一晩おいたのちに圧搾法により搾油しています。
上澄みのみを使用しており、ろ過等は行っていません。
和製オリーブオイルと呼ばれるほどオレイン酸が豊富なのも特徴です。たっぷり使える大容量です。

クセがほとんどない油ですのでいろいろな料理に使うことができます。お気に入りのお酢と合わせて椿ドレッシングなど如何でしょう。
パスタの和え油などもおすすめです。卵焼きに使うとふんわりと仕上がります。

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